Can Tho est la plus grande ville du delta du Mékong, dans le sud du Vietnam. Située sur les rives de la rivière Hau, elle sert de centre politique et commercial du Mékong. Célèbre pour ses marchés flottants captivants, ses temples et sa cuisine, Can Tho est un excellent point de départ pour découvrir le labyrinthe de voies navigables qui constitue le delta du Mékong.

Quand partir à Can Tho?

Guide de voyage Can Tho: comme beaucoup de régions du sud du Vietnam, Can Tho a deux saisons distinctes. La saison des pluies dure de mai à novembre et la saison sèche de décembre à avril. La température moyenne pendant toute l’année est entre 29-33 degrés Celsius et avril est le mois le plus chaud. Au cours de la saison des pluies, en particulier en octobre et en novembre, les pluies des moussons font que le puissant Mekong se gonfle parfois tant qu’il provoque des inondations. Le meilleur moment pour apprécier l’esprit de Can Tho est soit en avril, en mai ou en juin, lorsque les températures sont confortables et que la saison des pluies ne s’est pas encore installée.

Guide de voyage Can Tho

A voir et à faire à Can Tho

Lors de la visite de Can Tho, il est intéressant de se promener dans les rues de la villes afin de se faire une idée de ce à quoi ressemble la culture si singulière de cette région. Le charme de Can Tho est encore mieux observable dans les marchés locaux et sur les rives. Le parc Ninh Kieu se trouve au confluent de la rivière Hau et de la rivière Can Tho. Auparavant un quai, le parc est maintenant un endroit pittoresque pour s’asseoir et regarder les bateaux colorés qui passent sur l’eau plate et vitreuse. Le bord du parc est bordé de plantes bien entretenues et dispose d’une impressionnante sculpture de 7,2 mètres du trésor national, Ho Chi Minh.

• La rue Hai Ba Trung suit la rivière au sud du parc et compte de nombreux cafés, restaurants et hôtels. Cette zone vit vraiment la nuit avec de belles lumières qui se reflètent sur la rivière. Le Can Tho Bridge lance des spectacles de lumière particulièrement appréciables sur l’eau, les couleurs ondulant et fusionnant avec les douces vagues.
• Binh Thuy Ancient House est une grande affaire avec une architecture colorée et ornée à l’extérieur, un mobilier d’époque et des antiquités encombrant les chambres. Le bâtiment rassemble des éléments vietnamiens et européens pour créer un bâtiment somptueux et élégant. La maison a été construite en 1870 par la famille Duong, et a été transmise à travers 6 générations familiales, dont certains membres vivent encore dans la partie arrière de la propriété. Souvent, un des leurs donne des visites guidées et montre aux visiteurs des points d’intérêt autour de la maison.

Guide de voyage Can Tho – Culture et arts de la ville

Les marchés flottants sont indiscutablement la plus grande attraction de Can Tho avec leur atmosphère unique qui attire des milliers de visiteurs chaque année. Can Tho étant la plus grande ville du delta du Mékong, il existe un certain nombre de marchés différents qui ont lieu. Les visites quotidiennes se déroulent de la ville principale aux flottilles commerciales, les passagers embarquant afin d’être menés au cœur de l’action. Les marchés sont un excellent endroit pour goûter les produits locaux ou regarder les allées et venues de vendeurs qui parcourent la rivière.

• Le marché flottant de Cai Rang
• Le marché flottant de Phong Dien

Il y a nombre de temples et de pagodes dans la ville. La pagode de Quang Duc se trouve à quelques pas du centre-ville et; reste un bel exemple de pagode bouddhiste. L’architecture ornée et les grandes portes en bois sculptées abritent une statue du Bouddha qui; se trouve au sommet d’un lotus entouré de fleurs.

Le marché flottant de Cai Rang

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Une courte promenade à travers la ville; en face du parc Ninh Kieu; permet d’admirer le Temple Ong magnifiquement conçu. L’extérieur est peint avec des décorations complexes et son toit chargé de minuscules sculptures. À l’intérieur; le temple est décoré d’œuvres d’art exquises et de statues de divinités religieuses. Des grandes volutes d’encens s’accrochent aux plafonds; et provoquent des jeux de lumière dans leur ballet flottant. Le temple a été construit à la fin du 19ème siècle par les Chinois; et a été parfaitement conservé.

Munirangsyaram se tient là et offre une vue dorée scintillante; ornée de drapeaux colorés. C’est un des temples bouddhistes Vietnams Khmer. Une halte en vaut la peine afin d’observer ses riches décorations. En plus du temple; il y a un monastère qui héberge de nombreux moines; souvent désireux de converser avec les visiteurs intéressés.

Festivals et événements de Can tho

• Le Nouvel An lunaire
• Lang Ca Ong
• La fête du Travail
• Tet Trung Nguyen

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